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材料：紅殼土雞蛋2斤
滷包（要有蟬殼）1包
鶴岡紅茶包2包
龜甲萬甘醇醬油1碗（八分滿）
鹽巴2茶匙
作法：1.雞蛋洗淨，放入A鍋冷水中，加入鹽巴，中火加熱
2.水滾開之後轉小火續煮5分鐘，撈出蛋
3.將蛋殼均勻敲碎
4.B鍋將紅茶煮15分鐘後撈出茶包
5.放入煮好敲碎雞蛋、滷包、醬油，加適量水淹過雞蛋，開中火，煮沸後轉小火，續煮半小時。
6.每天早晚各加熱半小時，第三天滋味最好
滷包（要有蟬殼）1包
鶴岡紅茶包2包
龜甲萬甘醇醬油1碗（八分滿）
鹽巴2茶匙
作法：1.雞蛋洗淨，放入A鍋冷水中，加入鹽巴，中火加熱
2.水滾開之後轉小火續煮5分鐘，撈出蛋
3.將蛋殼均勻敲碎
4.B鍋將紅茶煮15分鐘後撈出茶包
5.放入煮好敲碎雞蛋、滷包、醬油，加適量水淹過雞蛋，開中火，煮沸後轉小火，續煮半小時。
6.每天早晚各加熱半小時，第三天滋味最好
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